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BREADパン教本レシピの詳細情報
【本の概要】
この本は、パン作りの技術とレシピを網羅した、プロフェッショナル向けの料理本です。
【著者について】
著者のジェフリー・ハーマンは、パン作りの専門家であり、数多くの料理本を執筆しています。彼の技術と知識は、読者にとって貴重な資源となるでしょう。
【内容の特徴】
詳細なレシピと技術が紹介されており、実践的なアプローチでパン作りを学ぶことができます。特に、さまざまな種類のパンの作り方が詳しく解説されています。
- タイトル: BREAD: A Baker's Book of Techniques and Recipes
- 著者: ジェフリー・ハーマン
- 言語: 日本語
- 出版社: 柴田書店
- ジャンル: 料理本
- 状態: 写真のようにカバー無し
中身は書き込みなど無く美品です。
ご覧いただきありがとうございます。
この本は、パン作りの技術とレシピを網羅した、プロフェッショナル向けの料理本です。
【著者について】
著者のジェフリー・ハーマンは、パン作りの専門家であり、数多くの料理本を執筆しています。彼の技術と知識は、読者にとって貴重な資源となるでしょう。
【内容の特徴】
詳細なレシピと技術が紹介されており、実践的なアプローチでパン作りを学ぶことができます。特に、さまざまな種類のパンの作り方が詳しく解説されています。
- タイトル: BREAD: A Baker's Book of Techniques and Recipes
- 著者: ジェフリー・ハーマン
- 言語: 日本語
- 出版社: 柴田書店
- ジャンル: 料理本
- 状態: 写真のようにカバー無し
中身は書き込みなど無く美品です。
ご覧いただきありがとうございます。
| カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > その他 |
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 埼玉県 |
| 発送までの日数 | 4~7日で発送 |
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