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秘伝 鱧料理 朝尾朋樹 高台寺馳走高月の詳細情報
「秘伝 鱧料理」
朝尾 朋樹
定価: 50000
秘伝 鱧料理 朝尾朋樹 高台寺 馳走高月
傷 日焼け等なく綺麗な状態です。
・京都 高台寺 馳走高月
◎鱧の骨切りは勿論のこと、
鱧の「骨抜き」の技術を用いて
皮を引いて薄造りで提供する秘伝の技を紹介した
料理人にとっては正に至極の1冊。
#朝尾朋樹 #朝尾_朋樹 #本 #生活／家事
朝尾 朋樹
定価: 50000
秘伝 鱧料理 朝尾朋樹 高台寺 馳走高月
傷 日焼け等なく綺麗な状態です。
・京都 高台寺 馳走高月
◎鱧の骨切りは勿論のこと、
鱧の「骨抜き」の技術を用いて
皮を引いて薄造りで提供する秘伝の技を紹介した
料理人にとっては正に至極の1冊。
#朝尾朋樹 #朝尾_朋樹 #本 #生活／家事
| カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > その他 |
| 商品の状態 | 新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 愛媛県 |
| 発送までの日数 | 2~3日で発送 |
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